辛子高菜を初めてトッピングしたのは、博多のあるラーメン店でした。それにならい博多風の細めんを使用し、コクのあるとんこつスープをあわせました。九州産辛子高菜を100%使用した生の辛子高菜は、ごま油で風味よく仕上げ、ラーメンとの相性は抜群です。輪切り唐辛子やコーン、ねぎ、ごまも入り彩りも鮮やかです。
希望小売価格 | 193円(税抜) |
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内容量 | 97g(めん65g) |
JANコード | 4901773100187 |
荷姿 | 12食×2合わせ |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、スープ(豚脂、ポークエキス、食塩、チキンエキス、香辛料、ホエイパウダー(乳製品)、乳等を主要原料とする食品、コーン、ねぎ、しょうゆ、ごま、植物油脂、魚介エキス)、かやく(高菜(九州産高菜))/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、pH調整剤、かんすい、増粘多糖類、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ウコン色素、ビタミンB2、香辛料抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)
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